词语
- 组词：
- 鸡蛋清
句子
造句
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作文
段落
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做蛋糕有了这个想法，我就立马开展行动，我在网上搜索了制作蛋糕的步骤和方法。只需要面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油就能够制作出一个美味的芝士蛋糕。我照着网上写的做。先把所有容器擦得一滴水都没有，才能够让蛋糕做出来不会有太多水分。接下来的这步很关键，需要把蛋清和蛋黄分开。我想第一步怎么就这么难，我绞尽脑汁也不知道怎样才能让它们两个“好兄弟”分开。于是，我就求助妈妈应该怎么做才能分开蛋清和蛋黄，妈妈拿出了“法宝”——蛋清蛋黄分离器，才把蛋清蛋黄分开。第二步，用三根筷子打蛋清，在打蛋清的途中放一点盐，可以突出接下来要放的糖的甜味。打呀打，蛋清慢慢变稠了的时候，再放一勺糖，继续打……打了大约十五分钟以后，蛋清就会慢慢变成奶油状物体后继续打，这是一个非常艰难的过程。第三步，蛋黄里放两勺糖，三勺冒尖的面粉，六勺牛奶，然后搅拌……再倒入一半的蛋清，上下搅拌均匀。再放另一半搅拌好的蛋清，上下搅拌。搅拌好后，让电饭煲预热一分钟，均匀地涂上一层油，防止蛋糕粘在锅上。接着，把蛋糕胚放在电饭煲，按煮饭键，二分钟后电饭煲自动跳到保温档后用毛巾捂住通风口，焖二十分钟，香喷喷的蛋糕就能出锅啦！四年级 500字 记叙文
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一次愉快的烹饪周记材料有：高脂肪牛奶一盒、糖两勺、蛋清两个。双皮奶的做法很简单，我很快就可以掌握。首先妈妈先帮我用文火煮好牛奶，煮好牛奶倒到小碗里。几分钟后，便看见牛奶的表面结出了一点奶皮。等到它结完奶皮后才弄蛋清，那就不好吃了。还不如趁他在结奶皮的时候先弄好蛋清和糖。我按照老师教给我的方法，把蛋清倒到另一个碗里去，蛋黄留下，在蛋清那里加两勺糖。我不喜欢太甜的，适宜就行。把他搅拌捣碎。一年级 450字
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做戚风蛋糕梅师傅先提出一篮鸡蛋，一共有二十几个，又拿出了三个大锅，然后拿起鸡蛋，在桌沿边轻轻地敲了一下，蛋壳裂了一个裂缝，围着裂缝往左右掰，蛋清和蛋黄一下子落了下来，居然是双黄蛋，接下来，梅师傅又用勺子把蛋黄小心翼翼地捞起，想要和蛋清分离开，可是，蛋清和蛋黄就就像是分离不开的兄弟一样，紧紧拥抱在一起，梅师傅一用勺子把蛋黄勺起来，它又顽皮地掉了下去，好像在说：“我不要和蛋清分离！你走开！”最终还是被梅师傅分离开了。初中 700字 记叙文
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做巧克力蛋糕我先按照教程把黑巧克力融化，然后把四个鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，往蛋黄里加两勺面粉、一勺糖，开始搅拌，搅拌的粘稠就可以了。接下来是最艰巨的任务——打蛋清。我撸起袖子，拿起三只筷子，开始徒手打蛋清。半个小时过去了......一个小时过去了，我的手都快打废了，蛋清始终没像教程里说的那样呈奶油状。没办法，只好换妈妈上阵。妈妈单手拿起五支筷子，“刷刷刷”蛋清就冒起了白色的泡沫，但是始终没成奶油状。我和妈妈瘫在沙发上，爸爸拿起八根筷子，接着打蛋清。六年级 500字 叙事
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做蛋糕我们先拿出5个鸡蛋，磕开后打进一个盆里，把蛋黄和蛋清彻底分开放进另一个盆里。在蛋黄中加7勺面、7勺糖、一点盐，然后用筷子按一个方向搅匀，大约搅10分钟就搅好了；再在蛋清里少放一点糖，也按一个方向连续搅动，慢慢地蛋清就开始起泡，等到蛋清变得粘稠，有点像稀奶油一样，插进一根筷子能立起来，这就算搅好了，搅蛋清大约需要三十多分钟。之后，把搅好的蛋清分三次倒进搅好的蛋黄里面，还按照原来的方向搅匀，蛋糕糊就算完成了。最后，把蛋糕糊倒进抹过油的电压力锅里，再撒点芝麻，盖上锅盖，打开蛋糕档开关，等待三十多分钟，香喷喷的芝麻蛋糕就烤好了。三年级 300字 日记