词语：炖肉
拼音：dùn ròu
意思：从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉（如小牛肉或小鸡肉）
作文
结尾
段落
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我爱家乡的特色小吃——板栗一颗颗又大又饱满，金黄金黄的肉露出来了，咬一口，烫烫的，甜甜的，脆脆的，“咯吱咯吱”地响，谁听了不嘴馋？板栗炖肉板栗炖肉也是家家都爱吃的。方法也不复杂。锅里加油，等油热后，再把小块小块的肉放进去炖，等肉色有点变后，再把剥了壳的板栗放入，然后炖呀炖呀，等到那一个个硬硬的板栗肉渐渐地软了下来，一道美味可口的板栗炖肉就出炉了：颜色黄中带亮，放入口中，稍嚼就化，味道久久不能忘怀。谁看了不嘴馋？鲜嫩可口的生吃板栗，香飘十里的炒板栗……还有更多美味的吃法等着你来品尝呢！啊，家乡的板栗，因为有你，让我们的生活更加丰富多彩，因为有你传统的文化源远流长……六年级 600字
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开心月考前段时间的复习，总算是没白花功夫！啊哈，我不用回家吃“皮蛋炖肉粥”了！我想这次肯定又玩完了，回家要吃“皮蛋炖肉粥”了正当我不对语文怀抱希望时，语文老师却告诉我，我考了96分，应该是全年级第1、2名，如果不是在课堂上，我一定会高兴的一蹦三尺高。现在我发现，其实考试不可怕，只要我们认真复习，不粗心，以一种平和的心态去面对它，就会考出优异的成绩。初一 500字 记叙文
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故乡的霉干菜你可以用霉干菜炖肉，也可以光是霉干菜蒸蒸，口味都特别好。我非常喜欢吃霉干菜炖肉，那味道，真是香啊！馋的我“口水流下三千尺”。每当我看见霉干菜，就会想起故乡的霉干菜。如果我现在没吃霉干菜，还真会想它呢。假如我在别的地方又吃到了与家乡一样的，但我还是会认为家乡的是最好，因为家乡的霉干菜有一种特别的情感，那就是家乡的味道，古代诗人杜甫不是说过“露从今夜白，月是故乡明”吗？五年级 550字 叙事
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酸白菜炖肉把我辛苦制作的大白菜炖肉盛上，倒入鲜红的辣椒，好象感觉有点食欲了的感觉，尝一口，我制作的酸白菜还不错，不比北方制作的又腌又泡浪费时间的酸白菜差，就是感觉炖的火候久了些，白菜太软了，再尝一口花肉，炖硬了。还是吃吧，菜软肉硬的感觉是有点不爽，不吃我会饿死的。不知道好不好吃，但还是毅然把这锅大白菜炖肉给干完了，于是决定了——以后，我绝不会那么蠢，做这道菜了。六年级 500字
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神厨老妈据老妈说，肉大小均匀炖出来的肉熟度也就不一样，炖肉所用的肉也十分考究一半是精肉一半是五花肉，这样一来不仅能满足不同人的口味，也是肉汤肩兼备精肉的鲜美和五花肉的醇厚。老妈的炖肉确实与众不同：将肉切好后，先在开水里焯一下，再加少许的盐搅拌一下。这样是为了去除腥味。过后，再放好作料，放入砂锅中炖。我的亲戚朋友总是循着肉香来我家。家中有这样一位神厨老妈，够让大家羡慕的吧！有机会，你也来我家品尝一下我老妈的手艺好不好？五年级 550字
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贪吃的弟弟有一次，弟弟在家，妈妈做了他最喜欢吃的炖肉，软软的可好吃了。妈妈做好后等爸爸回来，弟弟只好眼巴巴的盯着炖肉，不时地咽着口水。他把那黑乎乎的小手好几次趁着妈妈不注意就伸向炖肉，正好都被我发现了，只好不好意思地马上把他黑乎乎的小手收了回去。我见他馋病又犯了，想要转移他的注意力，就说：“我带你去楼下玩儿吧，爸爸回来了我们就上来。”弟弟当然舍不得走了，我只好拖着他走，他可真是一步三回头呀，像与炖肉生离死别似的。五年级 450字
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家乡湖北的风俗接下来，把卷好的面饼放入蒸笼二三十分钟就可以出锅了！揭开锅盖，一阵鱼香扑面而来，馋得人直咽口水！姨夫切了一小段给我，说：“快，趁热吃！”我咬了一口，嗯，真是美味呀！姨夫把余下的几个肉卷均匀切好，说是一次吃不完，晾干后可以分几次做鱼面炖肉。听妈妈说，这道菜曾经被孔子吃过了呢！当天饭桌上就上了这道鱼面炖肉的大菜，炖好的鱼面，看起来比面条粗，吃起来味道鲜美，口感爽滑不腻。六年级 750字
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给妈妈做晚饭因为我会做的菜很少，所以我看了很多菜谱，最后找到了一个我能做的菜，叫做“蛋黄炖肉”。这个菜使用微波炉，比较简单。我让妈妈帮我准备好肉末，就开始动手制作了，我按照菜谱上的方法，先是把调味品放到肉末里，然后把三个鸡蛋黄放在上面，用微波炉开始加热，加热10分钟后这个菜就做好了。米饭是中午的，我又用微波炉加热了一下。因为只有我和妈妈在家，我们就做了一个菜，不过，因为加热的时间太多了，所以“蛋黄炖肉”变干了，但是，妈妈还是很高兴的吃完了它。三年级 250字 记叙文
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豆腐干妈妈看着我失望的表情说：“这可不是普通的豆腐干，你尝一尝就知道了。”我半信半疑地拿起豆腐干吃了一小口慢慢地嚼着，感觉到了口感很好，有一种浓浓的炖肉味，好吃极了，于是我大口大口地吃了起来，边吃边问：“妈妈这豆腐干怎么这么好吃？它是用什么调料做的？”妈妈说：“先把豆腐切成片，再用油煎了，最后放在炖肉汤里泡着，就是这种味道了。”听完妈妈的话我说：“妈妈明天我还要吃这难看但是很美味的豆腐干。”六年级 300字 状物
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我爱家乡的特色小吃——板栗一颗颗又大又饱满，金黄金黄的肉露出来了，咬一口，烫烫的，甜甜的，脆脆的，“咯吱咯吱”地响，谁听了不嘴馋？板栗炖肉板栗炖肉也是家家都爱吃的。方法也不复杂。锅里加油，等油热后，再把小块小块的肉放进去炖，等肉色有点变后，再把剥了壳的板栗放入，然后炖呀炖呀，等到那一个个硬硬的板栗肉渐渐地软了下来，一道美味可口的板栗炖肉就出炉了：颜色黄中带亮，放入口中，稍嚼就化，味道久久不能忘怀。谁看了不嘴馋？鲜嫩可口的生吃板栗，香飘十里的炒板栗……还有更多美味的吃法等着你来品尝呢！啊，家乡的板栗，因为有你，让我们的生活更加丰富多彩，因为有你传统的文化源远流长……六年级 600字