高邮的咸鸭蛋
高邮的咸鸭蛋是江苏省高邮市的特产,他可是“中国国家地理标志性产品。”,只选用高邮特产的麻鸭。据说呀,那鸭子产的双黄蛋是成批成批的产,几乎都是双黄蛋,陈陈斌还有一个特点,就是蛋黄是红色的。高邮的鸭蛋比普通的鸭蛋还要重30克,有许许多多的油。比普通的咸鸭蛋好吃得多啦。普通的咸鸭蛋有一点儿沙,孙汪琪形容的就像吃石灰一样,但是高邮的咸鸭蛋并不是这样子的,他的蛋白十分细腻,一点儿也不沙。有这么两句话形容高邮的咸鸭蛋,“未识高邮人,先知高邮蛋。”和“天上太阳,月亮,高邮鸭蛋双黄。”这这些都在形容高邮鸭蛋的好。这并不是夸张,这个是真的。高邮的咸鸭蛋就是这么好。