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最佳答案：这要看具体的型号.PCS-F10食品安全分析仪,可以检测9项,1个空白对照；PCS-F20食品安全分析仪,可以检测19项,1个空白对照；PCS-F30食品安全分
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最佳答案：解题思路：A．淀粉是多糖，提供能量；B．脂肪是人体的营养物质；C．亚硝酸盐有毒；D．蛋白质是人体的营养物质．A．淀粉是多糖，为人体提供能量，故A错误；B．脂肪是
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最佳答案：色谱分析用于食品安全检测,具有灵敏度高、重现性好、准确等优点.缺点是前处理较为繁琐、仪器价值较高.
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最佳答案：（1）分别观察折线和扇形图不合格的1瓶占甲的10%,所以甲被抽取了10瓶,已被抽取了：18-10=8瓶.结合两图及问题（1）得乙优秀的瓶数共瓶,所以优秀率为二分
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最佳答案：图呢
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最佳答案：（1）由图可知，抽取检测的18瓶食用油，其中优秀的有10瓶，合格的有7瓶，所以不合格的有：18-10-7=1（瓶）；（2）1÷10%=10（瓶），18-10=8
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最佳答案：解题思路：脱脂无糖（还原糖）奶粉表示不含脂肪、不含还原性糖、但需含有蛋白质，鉴定这些有机物选取的试剂是苏丹Ⅲ染液、斐林试剂和双缩脲试剂，龙胆紫溶液用于观察有丝分
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最佳答案：Comprehensive experiment in Food TechnologyComprehensive experiment in Food Safe
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最佳答案：A、根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数；可知一个盐酸克伦特罗含有的原子数为：12+18+2+2+1=35；故A说法错误；B、根据相对原子质