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最佳答案:100g牛肉中蛋白质占20%是20g,想要100g的蛋白质就是100/20*100g的牛肉 即500g的牛肉中约有100g的蛋白质.
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最佳答案:6÷40×100%=15%
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最佳答案:不一定,如果只取食蛋白质,则所占能量就会增多.
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最佳答案:(1)蛋白含量:500×53%=265克(2)蛋黄:500×32%=160克蛋白质量是蛋黄的:265÷160=1.65625倍答:12个鸡蛋中的蛋白质 265