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最佳答案：如果是微量干粉 首先要离心 根据买来的质量 计算分子数.然后需要加水体积=(质量（换算单位为克）/分子量)*10E9
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最佳答案：解题思路：鉴定蛋白质利用双缩脲试剂产生紫色反应．5%NaOH溶液为双缩脲试剂A，1%CuSO4溶液为双缩脲试剂B，双缩脲试剂可以检测蛋白质中的肽键．故选：B．点
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最佳答案：是用双缩脲试剂吧?在使用双缩脲试剂时候,必须注意：必须是先加0.1 g/mL氢氧化钠溶液（A液）,再加0.01 g/mL硫酸铜的水溶液（B液）.(若先加入硫酸铜
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最佳答案：加入酸的目的使溶液的PH
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最佳答案：1.有机溶剂助沉法 + 等电点法沉淀蛋白.乙醇有机溶剂变性蛋白 PH4.7的缓冲溶液更加沉淀蛋白.（卵清蛋白的等电点pI是4.6-4.7）当你加入HCL时,pH
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最佳答案：溶液①②③④胶体⑤⑥⑦⑧浊液牛奶在初中认为是乳浊液,高中通常认为是胶体
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最佳答案：（1）由题意可知,2ml酶液中含氮0.2毫克,则1ml酶液中含氮0.1g.因为蛋白质的平均含氮量为16％,所以0.1氮相当于蛋白质的量为0.1 / 16%＝0.
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最佳答案：1、蛋白质可与多酚类物质络合形成络合物,难溶于水而析出来.2、明胶中的钙与重铬酸根反应生成了重铬酸钙沉淀.
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最佳答案：非挥发性非电解质的稀溶液的蒸汽压下降与溶质的质量摩尔浓度成正比,因为蛋白质的摩尔质量大于葡萄糖,相同质量时,蛋白质的质量摩尔浓度小于葡萄糖.所以蛋白质的凝固点低
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最佳答案：假如你肾有问题,尿液会有,一般没有胃液有,胃蛋白酶汗液原则上没有……分泌的时候成分跟尿液类似（——|||）,但在身上呆久了难免泡到点蛋白质唾液必然有,唾液淀粉酶