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最佳答案：先加入乙醇,然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸,冷却后再加入冰醋酸.注意事项：①浓硫酸溶解于乙醇和乙酸像溶解于水一祥会放出大量的热,因此,将乙醇,乙酸,浓硫酸在试管
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最佳答案：乙酸乙酯的皂化反应,实际是水解反应.乙酸乙酯的皂化反应是一个可逆反应,水是一种反应物,在有大量水存在时（即用氢氧化钠的稀溶液）,可使水解反应趋向于完成（相当于增
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最佳答案：用碳酸钠而不用碳酸氢钠的原因是前者的溶解度大于后者.（一）吸收与乙酸乙酯一起挥发出来的乙酸.（二）溶解乙酸乙酯中混有的乙醇.（三）降低乙酸乙酯在水中的溶解度,便
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最佳答案：防止乙酸乙酯在少量碱的催化下发生缩合反应生成乙酰乙酸乙酯
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最佳答案：防止乙酸乙酯在少量碱的催化下发生缩合反应生成乙酰乙酸乙酯
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最佳答案：用弱酸盐来抑制脂类水解的进行.
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最佳答案：因为饱和碳酸钠含钠离子,(CO3)2-离子,(HCO3)-离子,而乙酸乙酯在水里会生成少量的乙酸根,乙酸根会和氢离子结合生成乙酸,但是,由于(CO3)2-离子,
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最佳答案：制取乙酸乙酯时,乙酸、乙醇会与乙酸乙酯一起以蒸汽的形式逸出,饱和碳酸钠可以吸收乙酸,溶解乙醇,降低乙酸乙酯在水中的溶解度.
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最佳答案：乙酸乙酯容于水的一部分很大程度是靠其中氧和水中氢形成的氢键.一旦碳酸钠大量溶于水,"占领"了一部分氢,由于氢键具有饱和性,自然影响了本来就微溶的油状的乙酸乙酯的
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最佳答案：首先,没有绝对不溶的物质,另外,乙酸乙酯属于有机物,在极性溶剂水中的溶解度很小,而碳酸钠属于盐,可以使水溶液体系的极性进一步增强,而是乙酸乙酯的溶解度更小.