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最佳答案:解题思路:本题是考查泡菜中亚硝酸盐含量测定的原理,亚硝酸盐含量测定的原理是在酸性条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化反应后,再与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合生成
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最佳答案:解题思路:A、Na2S属于强碱弱酸盐在水溶液中水解显碱性;B、硫酸铵属于强酸弱碱盐在水溶液中水解显酸性;C、钾盐、钠盐、硝酸盐如果含有弱酸根离子或弱碱离子也会水