解题思路：洗涤剂清洁油污形成乳浊液；硬水洗衣服洗不干净；硝酸溶于水温度降低；氧气微溶于水．
A、洗涤剂具有乳化作用，能将大的油珠分解成小的油珠均匀分散到水中形成乳浊液，故说法错误；
B、硬水中含较多钙镁化合物，洗衣服时浪费肥皂，且洗不干净，说法正确；
C、硝酸铵溶于水温度降低，故可制成冰袋可用于给高烧病人降温，说法正确；
D、氧气微溶于水，在鱼塘设水泵，把水喷向空中，可用于增加水中氧气的溶解量，说法正确；
故选A
点评：
本题考点： 乳化现象与乳化作用；硬水与软水；溶解时的吸热或放热现象；气体溶解度的影响因素．
考点点评： 洗涤剂乳化作用形成的是乳浊液，溶解形成的是溶液．