通常含有羟基的物质为碱或其它的碱式盐,这里指的都是离子化合物,直接电离产生OH-
含羟基的物质溶解于水会电离出氢离子,因此含羟基的物质水溶液多体现酸性.这里指的是共价化合物,即含氧酸如:硫酸
由于H和O直接键能较小,化学键容易断裂