解题思路：A、含碳为1%的钢属于高碳钢；
B、用一氧化碳等还原剂可以把铁矿石中的铁还原出来，用氧气可以把生铁中过多的碳除去；
C、赤铁矿的主要成分是氧化铁；
D、纯净的铁的机械性能不好．
A、某种合金中含碳1%，属于高碳钢．正确；
B、炼铁和炼钢都是利用氧化还原反应的原理，不同点是前者使用还原剂，后者使用氧化剂．正确；
C、赤铁矿的主要成分不是硫酸亚铁．错误；
D、纯净的铁的机械性能不好，铁的合金具有优良的机械性能．错误．
故选AB．
点评：
本题考点： 生铁和钢；金属元素的存在及常见的金属矿物．
考点点评： 本题主要考查铁及其合金方面的知识，同时考查了冶炼钢铁的原理，解答时要理解冶炼铁时需要还原剂，冶炼钢时需要氧化剂．