解题思路：（1）化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质，在化学反应中，分子是会发生改变的，若分子不变就说明没有发生化学反应；而原子在化学反应中是不变化的．所以说，分子是保持物质化学性质的最小粒子，而不是原子；
（2）原子是由居于原子中心的带正电的原子核和核外带负电的电子构成的，原子核的体积很小，但质量很大，原子的质量主要集中在原子核上；原子核的体积虽然很小，但还可以再分，分成带正电的质子和不带电的中子．
分子是保持物质化学性质的最小微粒，原子是由原子核和核外带负电的电子组成；而原子核是由质子和中子组成．
故答案为：物质化学性质；电子；中子．
点评：
本题考点： 原子结构、元电荷与带电情况．
考点点评： 本题主要考查了微观粒子的构成及其特征等方面的内容，属于基础题目．