就你的例子而言,是可以的.首先你分析一下氢元素存在于哪些反应物与生成物之中.结论是反应物只是乙醇,生成物只有水.所以氢元素的质量从乙醇中全部到了水中.按照乙醇的质量和氢元素所占乙醇的质量百分比就可以算出来了.但是你之前的A+B生成C.我只能说不确定,不同的例子情况不一样.
假如B中没有H元素,那单凭A的质量和H占A质量的百分比就可以算出C中氢的质量.但是如果B中也有H元素,那就说明C中的H是来源于2部分,A和B.所以单知道A,不知道B又不配平,是算不出来的.另外配平的目的就是为了知道所有参与反应物质的比例关系,就是所谓的知道一个量,就可以知道其它所有的量.