A.2F 2+2H 2O═4HF+O 2中，水中O元素化合价由-2价变为0价，所以水作还原剂，故A正确；
B．Na 2O+H 2O═2NaOH中，该反应中所有元素化合价都不变，所以该反应不是氧化还原反应，故B错误；
C．该反应Br 2+H 2O⇌HBr+HBrO中，Br元素的化合价由0价变为-1价和+1价，水中H、O元素化合价都不变化，所以水既不是氧化剂也不是还原剂，故C错误；
D．该反应2Na+2H 2O═2NaOH+H 2↑中，水中H元素的化合价由+1价变为0价，所以水是氧化剂，故D错误；
故选A．