解题思路：（1）①根据电解水的知识进行分析，电解水通入的是直流电，生成氢气和氧气，氢气和氧气的体积比是2：1，正极生成氢气，负极生成氧气进行解答．
②活性炭具有吸附性，能吸附色素和异味，要充分除去水中的杂质．
③从铁生锈的条件是：和氧气（或空气）、水分接触，二者缺一不可去分析解答；
（2）①将表中数据进行对比，分析可能存在较大的误差的数据；
②根据各温度下的溶解度以及饱和溶液中溶质的质量分数来分析解答．
（1）①体积较大的气体是氢气；故答案为：氢气（或H2）；
②活性炭具有吸附性，能吸附色素和异味，同时起到使不溶性固体不能通过的作用；故答案为：吸附有色素和异味的物质；除去难溶性杂质；
③比较图C和图D可以看出二者的不同：C中是纯净的氧气，D中是含氧气21%的空气，二者氧气的浓度不同，造成了铁生锈的快慢不同；故答案为：氧气的浓度；
（2）①对比分析不同温度时硝酸钾的溶解度数据，发现在温度是50℃，硝酸钾的溶解度发现异常变化，在此温度时硝酸钾溶解度数据可能存在较大的误差；故答案为：50；
②根据硝酸钾的溶解度分析，A溶液的状态是无法确定的，B溶液一定是30℃时的饱和溶液，C、D溶液变成了60℃的不饱和溶液，E是30℃时的饱和溶液．故溶质的质量分数一定相等的是B和E．故答案为：BE．
点评：
本题考点： 电解水实验；水的净化；固体溶解度的影响因素；溶质的质量分数；金属锈蚀的条件及其防护．
考点点评： 本题考查了水的电解实验、活性炭的性质、铁锈蚀的因素以及关于溶解度和饱和溶液、不饱和溶液、溶质质量分数的计算等知识，难度适中．