解题思路：（1）踏板空载时，通过表中信息可以得出电阻大小，利用欧姆定律可以求电流；
（2）根据欧姆定律求出此时压力传感器的电阻值，根据表中信息得出此时作用在R上的压力，最后根据水平面上压力和自身的重力相等和G=mg求出人的质量；
（3）已知能承受的最大压强，根据公式F=PS可求出压力传感器受到的最大压力，再依据表中的变化规律得出此时的阻值，根据欧姆定律求出此时电路中的最大电流，即可得出仪表（电流表）的量程．
（1）踏板空载时电流表读数为I=[U/R]=[4.8V/300Ω]=0.016A=16mA；
（2）当电流为20mA时，压力传感器的电阻为：
R′=[U
I′=
4.8V/0.02A]=240Ω，
由表中信息可知压力传感器受到的压力为F=500N，
人的质量m=[G/g]=[F/g]=[500N/10N/kg]=50kg；
（3）传感器能承受的最大压力：
F′=PS=1×107Pa×2×10-4m2=2000N，
分析表中的数据可以看出，压力每增加250N，电阻减小30Ω，
所以压力为2000N时，压力传感器的电阻为R″=60Ω，
此时电路中的电流I″=[U
R″=
4.8V/60Ω]=0.08A=80mA，即仪表（电流表）的量程为80mA．
答：（1）该秤零起点（即踏板空载时）的刻度线应标在电流表刻度盘16毫安处；
（2）如果某人站在该秤踏板上，电流表刻度盘的示数为20mA，这个人的质量为50kg；
（3）若压杆与压力传感器之间的接触面积是2cm2，则该秤的仪表（电流表）量程是80毫安．
点评：
本题考点： 欧姆定律的应用．
考点点评： 理解这一装置的工作原理，是解决此题的前提，此题中主要考查了欧姆定律的应用以及压强的计算等，具有一定的综合性，也对我们分析题意的能力提出了较高的要求．