解题思路：量筒量液时要注意量程的选择，应选择略大于量取液体体积的量程，选取的量程太大，会因刻度不精确而使量取的液体体积不准确，选取的量程太小，多次称量会有误差．在读数时，视线的正确操作决定了读数的准确性．
用量筒量取15mL液体，应选择略大于15mL的量程．用5mL，10mL的量筒需要多次量取，会有误差；用100mL的量筒量取，会因刻度不精确而有误差．所以应选择20mL的量筒．视线应该与凹液面的最低处保持水平；
故答案为：20、平视、凹液面最低处
点评：
本题考点： 测量容器-量筒；实验操作注意事项的探究．
考点点评： 本题考查了量筒量取液体是量程的正确选择，读数时的正确操作．