为什么密度比水小的或者大的也可以和水互溶?

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这个问题，其实主要影响因素是分子间的亲和性的问题，而不是密度的问题。
有机分子的互溶主要靠相似相容原理来判定。参考：
http://zhidao.baidu.com/question/4469916.html