解题思路：转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一个生物体DNA中的生物技术． 乳房生物反应器就是转基因技术的应用．
生物防治就是利用一种生物对付另外一种生物的方法．生物防治，大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫三大类；它是降低杂草和害虫等有害生物种群密度的一种方法．以菌治虫属于生物防治技术的应用．
仿生技术是指科学家通过对生物的认真观察和研究，模仿生物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备．所以薄壳屋顶属于仿生技术的应用．
发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术．所以制作酸奶就是利用此原理．
故答案为：
点评：
本题考点： 生物技术的发展对人类未来的影响．
考点点评： 关键掌握生物技术的应用和实例．