解题思路：液体沸腾时，虽然吸热但温度不变．
漂浮在液面上的物体，浮力等于重力．
沸点与气压有关，气压越高沸点越高．
声音的音调是由振动的频率决定的．
A、煲汤时汤已沸腾，虽然吸热但温度不变．故A错误．
B、油滴在水面上漂浮，浮力等于重力．故B错误．
C、高压锅内气压高，所以沸点高．故C正确．
D、将开水倒入热水瓶时，热水瓶内空气柱振动发声，水越多空气柱越短，振动的频率越高，声调越高．故D错误．
故选C．
点评：
本题考点： 沸点及沸点与气压的关系；沸腾及沸腾条件；物体的浮沉条件及其应用；音调．
考点点评： 本题涉及到的知识点比较多，需要对每个选项逐个进行分析．学生可能对煲汤过程不是很了解，这也提醒学生平时多留意生活中的一些现象，本题比较贴近生活是一道好题．