解题思路：倒影是平面镜成像，是由光的反射形成的，平面镜成像的特点：物体在平面镜中所成的像是虚像，像和物体的大小相等，上下（或左右）相反，它们的连线垂直于镜面，它们到镜面的距离相等；
已知小鸟距水面1km，则小鸟的像到水面的距离也是1km；
由于物体在平面镜中所成的像是虚像，像和物体的大小相等，所以不管小鸟向上飞还是向下俯冲，像始终和物体等大，因此若小鸟的飞行高度变为500m，则湖中的像的大小将不变．
故答案为：1000；不变．
点评：
本题考点： 平面镜成像的特点、原理、现象及其实验方案．
考点点评： 此题主要考查学生对平面镜成像特点的理和掌握，紧扣平面镜成像原理和成像特点去分析即可比较容易地做出解答，但此题中的水深3米是题干设置的干扰因素，注意不要被其迷惑．