解题思路：本题主要考查电解水实验，我们要根据电解水的实验现象，推出合理的结论，解答时要逐项分析，再判断正误．在电解水实验中，正极的气体体积少，能使带火星的木条复燃，负极的气体体积多，能燃烧，而且体积多的是少的二倍，根据以上现象可推出正极产生的气体是氧气，负极产生的气体是氢气，可以据此解答．
A、电解水实验中应该选用的是直流电，故A说法错误；
B、根据电解水的实验可以知道“正氧一负氢二”，从图中可以看出a试管中与负极相连，所以a试管中产生的是氢气，故B说法正确；
C、根据电解水的实验可以知道产生的氢气的体积是氧气的二倍，而不是质量，故C说法正确；
D、分子是由原子构成的，而元素是用来描述物质的组成的，故D说法错误．
故选C．
点评：
本题考点： 电解水实验．
考点点评： 本题是有关电解水的基础知识的考查，扎实地掌握化学的基础知识，对解决此问题必不可少．