解题思路：（1）小时换算成分，要乘它们之间的进率60；
（2）毫升换算成升，要除以它们之间的进率1000．
根据题意可得：
（1）2.15=2+0.15；
0.15×60=9；
所以，2.15小时=2小时9分；
（2）60÷1000=0.06；
0.06+5=5.06；
所以，5升60毫升=5.06升．
故答案为：2，9，5.06．
点评：
本题考点： 时、分、秒及其关系、单位换算与计算；体积、容积进率及单位换算．
考点点评： 单位之间的换算，高级单位换算成低级单位要乘它们之间的进率；低级单位换算成高级单位要除以它们之间的进率．