胶体粒子的微粒直径在1-100nm之间，分散质微粒直径小于1nm的是溶液，大于1-100nm的是浊液；
A．淀粉溶液分散质微粒直径在1-100nm之间，是胶体有丁达尔效应，故A正确；
B．蔗糖溶液是蔗糖的水溶液，不是胶体，由于溶质微粒太小（＜10nm），光全部通过，没有丁达尔效应，故B错误；
C．氯化钠溶液是溶液，不是胶体，由于溶质微粒太小（＜10nm），光全部通过，没有丁达尔效应，故C错误；
D．氢氧化钠溶液是氢氧化钠得水溶液，不是胶体，由于溶质微粒太小（＜10nm），光全部通过，没有丁达尔效应，故D错误；
故选A．