解题思路：性质决定用途，用途又能体现性质．能做火箭发射燃料的物质应满足的条件是有可燃性、发热量高、密度小，能做食品保护气的应满足的条件是无毒、不与食品发生反应、廉价易获得．炼钢的原理是把生铁中多余的碳转化为一氧化碳除去，看加入哪种物质能够让碳转化为一氧化碳．
氢气燃烧时发热量高，密度小，可作火箭发射的燃料；
稀有气体通电后能发出不同颜色的光；
氮气化学性质稳定，不与食品发生反应，无毒且廉价易获得，常用来作食品保护气；
二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊；
炼钢时加入氧气能够使生铁中的碳转化为一氧化碳除去．
故答案为：④；③；②；⑤；①
点评：
本题考点： 常见气体的用途．
考点点评： 可做保护气的气体一般有：氮气、二氧化碳、稀有气体，因为它们的化学性质都不活泼，做食品保护气的一般是氮气，因为它无毒、不与食品发生反应、廉价易获得．