解题思路：物质溶于水由于放热使溶液温度升高的：氢氧化钠固体、浓硫酸、氧化钙固体；
物质溶于水由于吸热使溶液温度降低的：硝酸铵固体．
（1）可行
（2）加入氢氧化钠固体等溶于水放热的物质后，则小试管中的溶液温度升高，会导致集气瓶中的气体受热膨胀，压着U形管的液面左端下降，右端上升．若加入硝酸铵，溶于水后吸热，会导致集气瓶中的气体遇冷收缩，外界大气压压着液面，U形管的液面左端上升，右面下降．
点评：
本题考点： 溶解时的吸热或放热现象；化学实验方案设计与评价．
考点点评： 此题考查的是学科综合题，考查了理化方面的知识．在学习中，要把握好各方面的知识．