解题思路：在某火腿制品的包装上印有相关配料中，精选瘦肉中富含蛋白质，亚硝酸钠属于防腐剂，淀粉在人体中最终的水解产物是葡萄糖，包装袋上的标识为可回收物．
在某火腿制品的包装上印有相关配料中，精选瘦肉中富含蛋白质，亚硝酸钠在肉制品中对抑制微生物的增殖有一定作用，属于防腐剂，淀粉在人体中最终的水解产物是葡萄糖，包装袋上的标识为可回收物，
故答案为：精选瘦肉；亚硝酸钠；葡萄糖；可回收物．
点评：
本题考点： 营养均衡与人体健康的关系；人体新陈代谢过程中的生化反应．
考点点评： 本题考查蛋白质、糖类的性质，涉及食品添加剂中的防腐剂，食品添加剂种类多，各种食品添加剂的分类是难点．