解题思路：A、根据空气中氧气的体积分数进行分析判断．
B、根据氧气能支持燃烧进行分析判断．
C、根据氧气供给呼吸、用途进行分析判断．
D、根据y氧气的溶解性进行分析判断．
A、空气的成分按体积计算，大约是：氮气占78%、氧气占21%，氧气约占空气总体积的[1/5]，故选项说法正确．
B、氧气能支持燃烧，具有助燃性，但氧气不具有可燃性，故选项说法错误．
C、氧气供给呼吸，它和体内物质反应，释放能量，维持生命活动的需要，故选项说法正确．
D、氧气不易溶于水，水中溶有少量氧气，（在室温下，1L水中只能溶解约30ml氧气）使水中的生物能够生存，故选项说法正确．
故选B．
点评：
本题考点： 氧气的化学性质；空气的成分及各成分的体积分数；氧气的物理性质．
考点点评： 本考点考查了氧气的物理性质和化学性质，基础性比较强，氧气的化学性质也是中考的重要考点之一，要认真把握．