解题思路：同分异构体存在碳骨架异构、官能团类别异构、官能团位置异构，同分异构体中属于官能团种类异构是指分子式相同，官能团不同的物质，以此分析判断．
A、是碳骨架不同的同分异构体，故A不符合；
B、属于官能团的位置异构，故B不符合；
C、CH3CH2OH中官能团是醇羟基，CH3OCH3中是醚基，前面是醇后面是醚，属于官能团种类异构，故C符合；
D、HCOOC2H5和CH3COOCH3都属于酯类物质，官能团相同的异构体，故D不符合；
故选C．
点评：
本题考点： 有机化合物的异构现象．
考点点评： 本题考查了有机化合物存在同分异构体的不同方式，注意题干要求是官能团种类异构是解题关键，题目较简单．