解题思路：本题考查利用纯净物的概念来判断物质是否为纯净物，宏观上看只有一种物质，微观上只有一种分子．
A、啤酒中含有水、酒精等物质，属于混合物；
B、蒸馏水是由水一种物质组成，属于纯净物；
C、碘盐中含有氯化钠、碘酸钾等物质，属于混合物；
D、可口可乐中含有水、碳酸等物质，属于混合物．
故选B．
点评：
本题考点： 纯净物和混合物的判别．
考点点评： 在熟悉概念的基础上能从宏观和微观两个方面来判断纯净物和混合物，还要从社会实践中了解生活中常见物质的组成．
（2008•东台市模拟）下列都是生活中常见的物质，其中属于纯净物的是（ ）