A、食盐水中溶质是氯化钠属于盐，故A错误；
B、溶液的特点是：均一、稳定、混合物．故B正确；
C、食盐水属于中性溶液，不能使酚酞变色，故C错误；
D、食盐水属于中性溶液与硫酸不反应，故D错误．
故选B．
（2010•宜宾）食盐水和澄清石灰水的共同点是（ ）
A、食盐水中溶质是氯化钠属于盐，故A错误；
B、溶液的特点是：均一、稳定、混合物．故B正确；
C、食盐水属于中性溶液，不能使酚酞变色，故C错误；
D、食盐水属于中性溶液与硫酸不反应，故D错误．
故选B．