解题思路：（1）宇宙是广阔无垠的，没有中心，太阳是太阳系的中心；
（2）摩擦起电的本质是电子从原子核束缚电子能弱的物体转移到束缚能力强的物体，不是创造了电荷；
（3）原子是由原子核和电子组成的，原子核又是有质子和中子组成的；
（4）物质是由分子组成的，分子在永不停息的做无规则运动．
A、“日心说”认为太阳是宇宙的中心，实际上是错误的，宇宙是没有中心的，故该选项说法不正确；
B、摩擦起电的实质是电子的转移，不是创造了电荷，故该选项说法不正确；
C、原子是可以再分的，它是由原子核和电子组成的，故该选项说法不正确；
D、香气扑鼻说明了气体分子的运动，可以作为分子运动的证据，故该选项说法正确．
故选D．
点评：
本题考点： 人类探究太阳系及宇宙的历程；原子的核式模型；分子的运动；摩擦起电．
考点点评： 本题考查了宇宙、摩擦起电、原子和分子运动的相关知识，比较简单，属于识记性内容．