解题思路:A.醛、甲酸、甲酸酯都含有醛基,都能发生银镜反应;
B.连羟基的碳原子上有两个氢的醇催化氧化后得到醛,连羟基的碳原子上有1个氢原子的催化氧化后得到酮,连羟基的碳原子上没有氢原子的醇不能被催化氧化;
C.酯化反应的原理是:酸去羟基醇去氢;
D.饱和二元醇中碳原子数最小为2.
A.甲酸酯中含有醛基,能够发生银镜反应,故A错误;
B.异丙醇中连羟基的碳原子上有1个氢原子的催化氧化后得到酮,故B错误;
C.依据酯化反应的原理:酸去羟基醇去氢可知在酯化反应中,醇提供羟基中的氢原子,故C正确;
D.饱和二元醇的组成符合CnH2n+2O2(n>1),故D错误;
故选:C.
点评:
本题考点: 羧酸简介;聚合反应与酯化反应;醇类简介.
考点点评: 本题考查了羧酸、醇的结构和性质,理解醇的催化氧化的规律、酯化反应的原理是解题的关键,题目难度中等.