解题思路：A、分子相同，化学性质相同，分子不同，化学性质不同；
B、微观粒子是不断运动的；
C、没有生成新物质的变化属于物理变化；
D、微观粒子之间有一定间隔．
A、这种“高密度液态水”和普通水一样，都是由水分子构成的，化学性质相同，该选项说法不正确；
B、无论在何种条件下，水分子都是不断运动的，该选项说法不正确；
C、该过程中没有生成新物质，发生的是物理变化，该选项说法正确；
D、这种“高密度液态水”分子间的间隔比普通水小，该选项说法不正确．
故选：C．
点评：
本题考点： 水的性质和应用；分子的定义与分子的特性；化学变化和物理变化的判别．
考点点评： 无论水以何种形式存在，只要水分子不发生变化，化学性质就相同，要注意理解．