解题思路：A、生铁炼成钢的过程和目的分析判断；
B、从金属的结构特征，只能失去单质表现为还原性分析；
C、盐和碱反应可以生成盐和水，从酸式盐的反应分析，氧化性酸雨还原性碱的反应分析；
D、从水解和电离的程度大小分析判断；
A、生铁炼钢的过程是降碳量、除硫磷、调硅锰，不可能除去所有元素，故A错误；
B、金属只有还原性，故B错误；
C、酸式盐和对应碱反应生成盐和水，如碳酸氢钠与氢氧化钠反应，氧化性的酸与还原性的碱反应产物不是盐和水，如氢氧化铁和硝酸反应，故C错误；
D、同体积同物质的量浓度的Na2SO3、Na2S、NaHSO3、H2SO3溶液中溶质物质的量相同，根据组成可知Na2SO3、Na2S溶液中的溶质离子数大于NaHSO3、H2SO3溶液中溶质的离子数，Na2SO3、Na2S溶液中由于硫离子水解必亚硫酸根的水解程度大，故溶液中溶质离子数Na2SO3＞Na2S；NaHSO3是强电解质、H2SO3是弱电解质，溶液中溶质离子数NaHSO3＞H2SO3；
故选D．
点评：
本题考点： 盐类水解的原理；氧化性、还原性强弱的比较；生活中常见合金的组成．
考点点评： 本题考查了炼钢原理、金属的结构特征、酸式盐与碱反应和酸碱反应的产物判断，盐类水解程度大小及离子数的比较．