解题思路：（1）要求还有多少千克的西瓜没有卖，把西瓜的总重看作单位“1”，然后求出还剩下（1-40%），根据一个数乘分数的意义用乘法计算得出；（2）把女顾客买的西瓜是男顾客的23，理解成女顾客买的西瓜与男顾客的比是2：3，然后运用按比例分配知识解答；
A：8350×（1-40%）=5010（千克）；
B：女顾客：5010×[2/2+3]=2004（千克）；
男顾客：5010×[3/2+3]=3006（千克）；
答：还有5010千克的西瓜没有卖，女顾客买了2004千克，男顾客买了3006千克．
点评：
本题考点： 分数和百分数应用题（多重条件）．