解题思路：植物的呼吸作用是细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时时放出能量的过程．呼吸作用受水、温度、氧气等因素的影响．
A、增加二氧化碳的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应．这可以从化学平衡的角度得到解释．据此原理，在大棚内，增加二氧化碳的浓度，可以降低蔬菜的呼吸作用，减少有机物的分解．故A错误；
B、植物进行呼吸作用消耗氧气分解有机物，释放能量，而种子内的物质必须先溶解在水里才能被种子利用，因此种子含水多，呼吸作用旺盛，含水少，种子的呼吸作用较弱．晒干的种子，水分减少，抑制了种子的呼吸作用，可以延长了种子的储存时间．故B错误；
C、给农作物施用化肥，为农作物提供无机盐，与呼吸作用无关，故C错误；
D、植物的根呼吸的是空气中的氧气．给植物松土，可以使土壤疏松，土壤缝隙中的空气增多，有利于促进根的呼吸，促进根的生长．D正确．
故选：D．
点评：
本题考点： 植物的呼吸与人类生产生活的关系．
考点点评： 解答此类题目的关键是理解水、温度、氧气对呼吸作用的影响．