解题思路：（1）传染病是指由病原体引起的，能在人与人之间、人与动物之间互相传染的一种疾病，传染病一般有传染源、传播途径和易感人群这三个基本环节．
（2）预防传染病的一般措施可分为：控制传染源、切断传播途径、保护易感者．
（3）输血以输同型血为原则，据此答题．
（1）传染病一般有传染源、传播途径和易感人群这三个基本环节，而传染源是指能够散播病原体的人或动物；传播途径是指病原体离开传播源到达健康人所经过的途径，如病人的排泄物，分泌物和传播疾病的生物或非生物媒介等；易感人群是指对某些传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群．
（2）传染病流行的时候，切断三个基本环节中的任何一个环节，传染病的流行即可终止．我们预防传染病的各种措施，都是分别针对三个基本环节中的某个环节的．因此，针对传染病流行的三个基本环节，预防传染病的一般措施可分为：控制传染源、切断传播途径、保护易感者．材料中对灾区大范围消毒、加强食品和饮用水卫生监管等就属于切断传播途径，而注射疫苗则属于保护易感人群．特异性免疫是指人体通过淋巴细胞产生抗体预防传染病的免疫功能是后天获得的，只针对某一特定的病原体或是异物起作用，注射的疫苗属于病原体，会刺激人体的免疫细胞产生麻疹抗体，属于特异性免疫．
（3）输血以输同型血为原则．但在紧急情况下，AB血型的人可以接受任何血型，O型血可以输给任何血型的人． 如果异血型者之间输血输得太快太多，输进来的凝集素来不及稀释，也可能引起凝集反应．因此，输血时应该以输入同型血为原则．异血型者之间输血，只有在紧急情况下，不得已才采用．因此首先考虑的应该是输同型血．
故答案为：（1）D（2）大范围消毒、加强食品和饮用水卫生监管（答出一条即可）；特异（3）同型
点评：
本题考点： 传染病流行的基本环节；输血的原则；传染病的预防措施．
考点点评： 解题的关键是知道传染病的环节、预防措施以及输血的原则等．