解题思路：A．苯环为平面结构、与苯环直接相连的原子一定在同一平面内；
B．含四个不同基团的C原子为手性碳原子；
C．冠心平中含-COOC-、-Cl、苯环；
D．酚-OH具有酸性，-Cl水解生成酚-OH及生成的HCl均与NaOH溶液反应．
A．苯环为平面结构、与苯环直接相连的原子一定在同一平面内，则-OH中的H不一定在同一平面内，故A错误；
B．含四个不同基团的C原子为手性碳原子，由结构可知，不含手性碳原子，故B错误；
C．冠心平中含-COOC-、-Cl，能发生水解、取代反应，含苯环，能发生加成反应，但不能发生消去反应，故C错误；
D．酚-OH具有酸性，-Cl水解生成酚-OH及生成的HCl均与NaOH溶液反应，所以1mol对氯苯酚最多能与3mol NaOH发生反应，故D正确；
故选D．
点评：
本题考点： 有机物分子中的官能团及其结构．
考点点评： 本题考查有机物的结构与性质，注意有机物的官能团及其性质的关键，答题时注意体会常见有机物性质的应用，题目难度不大．