A、金属钠投入蒸馏水中，反应生成氢氧化钠和氢气，反应的离子方程式为：2Na+2H 2O=2Na ++20H -+H 2↑，故A正确；
B、向亚硫酸钠溶液中加入足量硝酸，反应生成硫酸根离子，正确的离子方程式为：3SO 3 2-+2NO 3 -+2H +=3SO 4 2-+2NO↑+H 2O，故B错误；
C、用浓盐酸与Mn0 2反应制取少量氯气，该反应必须在加热条件下进行，正确的离子方程式为：Mn0 2+4H ++2Cl -
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Mn 2++2H 2O+Cl 2↑，故C错误我；
D、硫酸亚铁溶液中加入酸化的双氧水，亚铁离子被氧化成铁离子，方程式两边电荷不守恒，正确的离子方程式为：2Fe 2++2H ++H 20 2=2Fe 3++2H 2O，故D错误；
故选A．