超市中的宽度,深度指的是什么?

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  • 任何一种零售模式的产生和发展都是有其规律的.在零售学中有个理论叫“手风琴理论(ACCORDION THEORY)”,它是一种关于零售商演变的周期性理论.意思是说,我们可以采用商品种类的深度和宽度来描述零售业的变革.它认为零售商的库存商品种类是从大深度/小宽度到小深度/大宽度,再到大深度/小宽度循环变化着的.其发展的具体模式体现为:美国等西方发达国家零售业发展的顺序的五个时期:1.杂货店时期(综合化的时代,小深度/大宽度)2.专业店时期(专业化的时代,大深度/小宽度)3.百货店时期(综合化的时代,小深度/大宽度)4.便利店时期(专业化的时代,大深度/小宽度)5.商业街时期(综合化的时代,小深度/大宽度).零售的定位,是一个企业成功的前提.根据企业自己的优势,扬长避短,搞出自己的特色经营,这样的企业才会有竞争力,才会占领市场.目前,随着人们生活水平的不断提高,人们越来越注重生活的品位,注重个性的渲扬,同时,在购物取向上,人们开始讲究的是更加专业化的服务.于是,专卖店的流行,也就慢慢发展开来,这一点正是恰恰映证了零售学的循环理论.