最常见的就是有三个特点.
专一性:一种酶仅能作用于一种物质,或一类分子结构相似的物质,促其进行一定的化学反应,产生一定的反应产物.
高效性:催化效率高于无机催化剂
温和性:在最适的环境下(温度,PH等等)有最高的催化效率