解题思路：A、依据金属单质的结构分析判断；
B、依据分子的性质分析判断；
C、依据分子的性质分析解答；
D、依据原子的概念和特点分析作答；
A、金属汞是金属单质，而金属单质一般由原子构成，所以金属汞由汞原子直接构成；
B、由分子的性质可知，分子一定是在不断运动的；
C、水是由水分子构成的，而分子是保持物质化学性质的最小微粒，所以水分子保持水的化学性质；
D、原子在化学变化中是最小的微粒不可再分，但并不说明原子不可再分．
故选D
点评：
本题考点： 分子、原子、离子、元素与物质之间的关系；物质的微粒性．
考点点评： 此题是对原子分子以及物质构成的考查，解题的关键是掌握相关概念的特征和实质，属基础性知识考查题．