解题思路：糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质；蛋白质是生命活动的主要承担者；脂肪是细胞内良好的储能物质．
A、蛋白质是生命活动的主要承担者，不是生物体主要的能源物质，A错误；
B、生物体生命活动的主要能源物质是糖类，细胞内良好的储能物质是脂肪，B正确；
C、由B项分析可知，C错误；
D、蛋白质是生命活动的主要承担者，不是良好的储能物质，D错误．
故选：B．
点评：
本题考点： 糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能．
考点点评： 本题的知识点是糖类、脂肪、蛋白质的概功能，对于糖类、脂肪、蛋白质功能的区别记忆是本题考查的重点．