解题思路：（1）①要熟悉常见仪器的名称和作用；②根据制取氧气的注意事项考虑；
（2）①根据实验中所给数据考虑；②通过反应物的接触面积考虑．
（1）①要熟悉常见仪器的名称和作用；
②制取气体前首先要检查装置的气密性，否则由于漏气会收集不到气体；反应物的状态是固体和液体，不需要加热，如果固体与固体反应制取气体需要加热，高锰酸钾制氧气属于固体需要加热，或二氧化锰和氯酸钾制取氧气都需要加热；排水法收集气体验满的方法是有气泡从集气瓶口向外溢出，即可；实验结束要先撤导管后熄灭酒精灯，否则水会倒吸使试管炸裂；
（2）①通过表中数字可知影响因素有浓度、温度和催化剂；
②通过表中数值不难看出浓度越高，过氧化氢的分解速率越快（或温度越高，过氧化氢的分解速率越快；使用催化剂，过氧化氢的分解速率越快）．
故答案为：
（1）①集气瓶；水槽；②气密性；氯酸钾和二氧化锰（或“高锰酸钾”）；导管口气泡连续地并比较均匀地冒出；把C装置中的导管移出水面；
（2）①温度；催化剂；②浓度越高，过氧化氢的分解速率越快（或温度越高，过氧化氢的分解速率越快；使用催化剂，过氧化氢的分解速率越快）．
点评：
本题考点： 催化剂的特点与催化作用；常用气体的发生装置和收集装置与选取方法；制取氧气的操作步骤和注意点．
考点点评： 通过回答本题知道了常见仪器的名称，知道了实验室制取氧气的注意事项，知道了影响过氧化氢反应速度的因素．