钾的离子色,含钾物质在进行焰色反应时显紫色,用酒精灯加热氯酸钾时(酒精灯的火焰温度一般为800度以上),温度远远超过了氯酸钾和氯化钾的熔点,使氯酸钾和氯化钾中的钾离子发生游离,产生类似于焰色反应的现象,呈紫色,撤走热源后,物质回复白色.