解题思路：（1）纠错的前提是要熟练而正确的掌握温度计的使用方法．读数时要认清分度值．
（2）实验室中加热的工具多数情况下都是采用酒精灯的，单位时间内产生的热量是比较少的，所以在研究水的沸腾就要采用热水，而且水量不要太大．
（1）温度计测量液体的温度时，不能碰到容器底；
读数时，温度计要继续留在被测液体中；
温度计的分度值是1℃，水银柱在30格处，示数为30℃．
（2）水的质量过多、水的初温过低、未加盖、酒精的火焰过小，都会造成加热时间过长．从图中看，有盖，所以可能是水的质量过多，或酒精灯火焰小或水的初温过低．
故答案为：（1）①玻璃泡碰到容器底，②温度计取出读数，③30℃．
（2）烧杯中水的质量过大，吸热时间长；水的初温太低或酒精灯的火焰较小．
点评：
本题考点： 探究水的沸腾实验；温度计的使用及其读数．
考点点评： 此题考查了温度计的使用方法及读数．其中要求指出错误，很多学生可能会误认为改正错误，所以很容易在此处出错．并且考查了影响水沸腾加热时间的因素．