解题思路：搜集资料：含有氮元素的肥料称为氮肥；
实验探究：当溶液的pH大于7时，呈碱性；酚酞试液遇碱性溶液变红；石蕊试液遇碱性溶液变蓝；碳酸氢铵受热分解能生成水、二氧化碳和氨气；
结论与反思：铵态氮肥和显碱性物质混合能生成氨气，从而降低肥效．
搜集资料：（1）碳酸氢铵中含有氮元素，属于氮肥．故填：氮．
实验探究：
（1）氢氧化钙溶液显碱性，pH大于7，测定溶液的pH时，可以用玻璃棒蘸取溶液．
操作 现象及结论或化学方程式
方法一 现象：酚酞试液变红；
结论：溶液呈碱性．
方法二 玻璃棒 结论：大于（2）湿润的红色石蕊试纸遇氨气变蓝．故填：蓝．
（3）碳酸氢铵受热分解的化学方程式为：NH4HCO3
△
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NH3↑+H2O+CO2↑．
结论与反思：（1）铵态氮肥不能与碱性物质混施，否则会使肥效损失．故填：不能．
点评：
本题考点： 常见化肥的种类和作用；碱的化学性质；铵态氮肥的检验．
考点点评： 本题主要考查铵盐的性质和化学方程式的书写等方面的知识，书写化学方程式时要注意遵循质量守恒定律．