解题思路：有电子转移的化学反应是氧化还原反应，在氧化还原反应中，水既不作氧化剂也不作还原剂，则说明在反应中，水中的各种元素的化合价都不发生变化，据此分析解答．
A．该反应中，各元素的化合价都不发生变化，所以不是氧化还原反应，故A不选；
B．该反应中，水中的O元素化合价升高，所以水是还原剂，故B不选；
C．该反应中，氯气中的氯元素有的化合价升高有的降低，所以该反应是氧化还原反应，水中的各元素化合价都不发生变化，所以水既不是氧化剂又不是还原剂，故C选；
D．该反应中，水中氢元素化合价降低，所以水是氧化剂，故D不选；
故选C．
点评：
本题考点： 氧化还原反应．
考点点评： 本题考查了氧化还原反应，明确元素化合价是解本题的关键，难度不大．