腌制松花蛋主要配料生石灰,纯碱,食盐按一定比例配料用水和粘土制成糊状

2个回答

  • 1松花蛋外糊状经水溶解,过滤,过滤中肯定有大量溶质( 氯化钠)和(氢氧化钠 ),可能含有(氢氧化钙)或纯碱.

    2.取少量滤液( 加入氯化钙 ),若出现( 沉淀 ),滤液中含纯碱.

    3.什么情况下不用做1中实验,就可以得出结论?

    生石灰不足量的时候,不用验证,肯定还有纯碱.

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